Aquest lloc web fa servir cookies, si segueix navegant n'accepta l'ús. Pot llegir la nostra política de cookies a política de privacitat.

Setmana del Chartreuse Setmana del Chartreuse Gelats Pastissos Postres Racions Confiteria i Galetes Rolls Coques Carta Xocolata i espelmes Contacte


Benvinguts a la pastisseria
Velvet MGL

Velvet MGL


Horari

De dilluns a dissabte
de 8:30 a 14:00 i de 17:00 a 20:00
Diumenges i festius
de 8:30 a 14:00



Setmana del
Velvet MGL

Mojito de Chartreuse

Mojito de Chartreuse

4,80€

Mousse de mojito de Chartreuse amb daus de gelatina de Chartreuse, llima i menta sobre galeta de llimona.

Cheescake de Chartreuse i llimona

Cheescake de Chartreuse

4,80€

Cheesecake cremós amb Chartreuse, bescuit de coco i gelée de llimona

Poma al forn amb crema de Chartreuse

Individual de poma al forn amb Chartreuse

4,80€

Tartaleta de mantega amb crema de vainilla al Chartreuse, centre de caramel muntat i poma al forn caramelitzada.

Chartreusemisu

Chartreusemisú

4,80€

Mousse de mascarpone i Chartreuse groc i verd amb bescuits banyats amb cafè i Chartreuse.

Trufes de Chartreuse

Trufes de Chartreuse

6,50€
200gr.

Trufes de xocolata negra amb Chartreuse groc i verd.

Galetes de Chartreuse

Galetes de Chartreuse

3,75€

Galetes de mantega amb Chartreuse

Només els caps de setmana
i entre setmana, per encàrrec.

Milfulls amb crema cremada i Chartreuse

Milfulls amb crema cremada i Chartreuse

23,00€

Milfulls amb crema cremada de Chartreuse.

Milfulls individual amb crema cremada i Chartreuse

Milfulls individual amb crema cremada i Chartreuse

4,60€

Milfulls individual amb crema cremada de Chartreuse.



Pastissos

Podem preparar els pastissos de la mida que necessiteu.
Mínim 4 persones i màxim 26. Si el necessites més gran, truca'ns!

Red Velvet Click

Red Velvet

40€/Kg

Bescuit de cacau i vainilla amb crema de formatge fresc.

Carrot Cake Click

Carrot Cake

38€/Kg

Bescuit de pastanaga i canyella amb crema de formatge fresc.

Tiramisu Click

Tiramisú

32€/Kg

Bescuit amb almívar de cafè i cacau amb crema de mascarpone.

Mousse de llimona Click

Mousse de llimona

32€/Kg

Mousse de llimona amb namelaka de xocolata blanca, crema de llimona i base de bescuit de sèmola i ametlla.

Fruits del bosc Click

Fruites del bosc

32€/Kg

Mousse de fruites del bosc i de iogurt sobre base de brownie amb nous.

Maracuja i mango Click

Maracujà i mango

32€/Kg

Mousse de maracujà, gelatina de mango, namelaka de xocolata blanca i bescuit de coco.

Sacher de gerds Click

Sacher de gerds

32€/Kg

Bescuit de cacau, cremós de xocolata i melmelada de gerds.

Sacher de albercoc Click

Sacher d'albercoc

32€/Kg

Bescuit de cacau, cremós de xocolata i melmelada d’albercoc.

Crema catalana Click

Crema Catalana

32€/Kg

Mousse de crema catalana amb gema cremada.

Tres xocolates Click

Mousse 3 xocolates

32€/Kg

Mousse de 3 xocolates (Negra, amb llet i blanca) amb glacejat i bescuit de cacau.

San Marcos Click

Sant Marcos

32€/Kg

Bescuits amb nata muntada i gema cremada.

Lemon Pie gran Click

Pastís Lemon Pie

25,00€ - Recomanat per 4/6 persones

Tartaleta de mantega farcida de crema de llimona, merengue cremat i macaró de llimona.

Sara de mantega Click

Sara de mantega

Petita:
Ø16cm (4 persones) 24€
Mitjana:
Ø20cm (6-8 persones) 34€

Sara de mantega i granet d'ametlla caramel·litzada.

Braç

Braços de nata o trufa

18,00€/u Nata
20,00€/u Trufa
21,00€/u Crema

Braç de nata, trufa o crema amb gema cremada.

Bandes de fruita

Bandes de full amb fruita

23,50€/u Fruita variada
27,00€/u Fruits del bosc

Bandes de full amb fruita fresca o fruits del bosc.

Encarrega'l!

Margarita pastís

Pastís margarita pinya i mango

26,00€ - Recomanat per 4/6 persones

Tartaleta de mantega farcida de cremós de pinya, ganache montada de xocolata blanca i gelatina de mango.

Cheescake fruits vermells

Cheescake amb fruits vermells

Petit: (6 persones) 24€
Gran: (8 persones) 34€

Pastís de formatge amb fruits vermells, base de galeta i crema de xocolata blanca.

Cheescake dolç de llet

Cheescake amb dolç de llet

Petit: (6 persones) 24€
Gran: (8 persones) 34€

Pastís de formatge amb dolç de llet i base de galeta

Tartaleta pastís

Tartaleta de xocolata 70% gran

25,00€ - Recomanat per 4/6 persones

Tartaleta de mantega amb cremós de xocolata 70% i glacejat de cacau.

Com encarregar un pastís per recollir a la pastisseria:

  • Escull el pastís que més t'agradi.
  • Envia'ns un correu a velvetmgl@gmail.com donant-nos la següent informació.
    • Nom:
    • Telèfon:
    • Pastís escollit:
    • Mida del pastís (mínim 4 persones):
    • Dia i hora de la recollida:
    • Complements (espelmes o xocolata):
  • Els encàrrecs s'han de fer preferiblement amb 24/48 hores d'antelació.
  • Contestarem el teu correu confirmant la comanda amb la major brevetat possible.

Com conservar les postres?

Els pastissos, postres i racions necessiten conservar-se en fred. Si has de fer un viatge llarg o estar una estona sense nevera, avisa'ns i t'indicarem la millor opció.


Postres

Bomba de xocolata Click

Bomba de xocolata

4,60€

Mousse de xocolata negra 54% amb centre del 70% i base de brownie amb nous.

Tartaleta de xocolata Click

Tartaleta de xocolata 70%

4,30€

Tartaleta de mantega amb cremós de xocolata 70% i glacejat de cacau.

Mojito de Chartreuse Click

Mojito de Chartreuse

4,80€

Mousse de mojito de Chartreuse amb daus de gelatina de Chartreuse, llima i menta sobre galeta de llimona.

Volca de xocolata Click

Volcà de xocolata

4,80€

Mousse de xocolata negra, centre líquid de cacau i base de brownie amb nous.

Lemon Pie Click

Lemon Pie

4,60€

Tartaleta de mantega farcida de crema de llimona, merengue cremat i macaró de llimona.

Columna romana Click

Columna romana

4,60€

Suflé d’avellana amb centre líquid de praliné i base cruixent de xocolata amb neula.

Cheescake Click

Cheescake amb dolç de llet

4,60€

Cheescake amb dolç de llet amb base cruixent de galeta.

Sara de mantega individual Click

Sara de mantega

4,00€

Sara de mantega i granet d'ametlla caramel·litzada.

Petonet amb gemma cremada Click

Licor d'arròs

4,80€

Mousse de licor d'arròs "El Petonet" i centre de crema de llimona amb gema cremada.

Margarita individual

Margarita pinya i mango
Tartaleta de mantega farcida de cremós de pinya, ganache montada de xocolata blanca i gelatina de mango.

Rosa Sant Jordi

Rosa
Mousse de iogurt i xocolata blanca amb centre de maduixa i base de bescuit de canyella

Coco i gerds

Coco i gerds
Mousse de coco amb centre de gelatina de gerds sobre base de arròs inflat amb praliné d'avellanes

Xocolata amb menta

Xocolata amb menta

4,60€

Mousse de xocolata negra 54% amb menta i centre de xocolata blanca amb menta banyat en xocolata cruixent sobre bescuit de cacau.

Com conservar les postres?

Els pastissos, postres i racions necessiten conservar-se en fred. Si has de fer un viatge llarg o estar una estona sense nevera, avisa'ns i t'indicarem la millor opció.


Racions

Red Velvet Click

Red Velvet

4,20€

Bescuit de cacau i vainilla amb crema de formatge fresc.

Carrot Cake Click

Carrot Cake

4,20€

Bescuit de pastanaga i canyella amb crema de formatge fresc.

Tiramisu Click

Tiramisú

3,90€

Bescuit amb almívar de cafè i cacau amb crema de mascarpone.

Mousse de llimona Click

Mousse de llimona

3,90€

Mousse de llimona amb namelaka de xocolata blanca, crema de llimona i base de bescuit de sèmola i ametlla.

Fruites del bosc Click

Fruites del bosc

3,90€

Mousse de fruites del bosc i de iogurt sobre base de brownie amb nous.

Maracuja i mango Click

Maracujà i mango

3,90€

Mousse de maracujà, gelatina de mango, namelaka de xocolata blanca i bescuit de coco.

Sacher de gerds Click

Sacher de gerds

3,80€

Bescuit de cacau, cremós de xocolata i melmelada de gerds.

Sacher de albercoc Click

Sacher d'albercoc

3,80€

Bescuit de cacau, cremós de xocolata i melmelada d’albercoc.

Sacher de taronja Click

Sacher de taronja

3,80€

Bescuit de cacau, cremós de xocolata i melmelada de taronja.

Tres xocolates Click

Mousse 3 xocolates

3,80€

Mousse de 3 xocolates (Negra, amb llet i blanca) amb glacejat i bescuit de cacau.

San Marcos Click

Sant Marcos

3,50€

Bescuits amb nata muntada i gema cremada.

Nata amb maduixes Click

Nata i maduixes

3,90€

Besctuis amb nata, gelatina de maduixes i gema cremada.

Crema catalana Click

Crema Catalana

3,80€

Mousse de crema catalana amb gema cremada.

Com conservar les postres?

Els pastissos, postres i racions necessiten conservar-se en fred. Si has de fer un viatge llarg o estar una estona sense nevera, avisa'ns i t'indicarem la millor opció.


Rolls

Tots els dijous!

Rolls d'aquesta setmana

Roll canyella

Canyella

Roll Kinder Bueno

Kinder Bueno

Roll Oreo i xocolata blanca

Oreo i xocolata blanca

Roll Ferrero

Ferrero

Cada dijous rolls diferents!
Estigues atent i tasta'ls tots!

Rolls

    Rolls
  • Cinnamon Roll
  • Red Velvet Roll
  • Xocolata amb nous
  • Crema cremada
  • Oreo i xocolata blanca
  • Lotus i xocolata gold
  • Kinder Bueno i xocolata amb llet
  • Roll gerds i mascarpone
  • Croissant Roll de xocolata i avellanes
  • Snickers amb caramel

Coques salades

Coca pulled pork

Coca pulled pork

12,00€ - 8/10 porcions

Coca de pulled pork amb salsa barbacoa amb tomàquet semisec.

Coca formatge de cabra

Coca formatge de cabra

12,00€ - 8/10 porcions

Coca de formatge de cabra caramel·litzat amb ceba caramel·litzada, ruca, canonges i avellanes

Coca escalivada i tonyina

Coca escalivada i tonyina

12,00€ - 8/10 porcions

Coca d'escalivada i tonyina

Pizzes

Pizza Margarita

9,90€

Pizza margarita amb base de doble salsa de tomàquet i mozzarella.

Pizza bacon

9,90€

Pizza amb base de salsa de tomàquet, bacon i mozzarella.

Pizza pernil dolç

9,90€

Pizza amb base de salsa de tomàquet, pernil dolç i mozzarella.

Pizza carbonara

9,90€

Pizza amb base de nata i pebre amb ceba caramelitzada, bacon i mozzarella.


Confiteria i Galetes

Trufes

Trufes

5,50€
200gr.

Trufes de xocolata negra.

Nata

Nata muntada

4,80€
500ml.

Nata muntada en envàs biodegradable.

Tocinillo

Tocinillos

1,50€/u

Consulteu disponibilitat.

Cookies gegants

Cookies gegants

2,50€/u

Roques

Roques d'ametlla amb xocolata

4,50€

Xocolata negra, amb llet o blanca amb bastonet d'ametlla torrat.


Gelats

Artesans, fets a la pastisseria!

Trufes

Xocolata i taronja

3,75€
300ml.

Gelat de xocolata i taronja amb xips de xocolata.

Trufes

Xocolata i brownie

3,75€
300ml.

Gelat de xocolata amb trocets de brownie amb nous i salsa de xocolata.


Xocolata i espelmes

Placa de xocolata negra

Placa de xocolata escrita

Placa de xocolata belga negra 54% escrita.

Placa de xocolata felicidades

Placa de xocolata escrita

Placa de xocolata belga blanca escrita.

Xocolata Testimo mama

Placa T'estimo mama o Te quiero mama

Xocolata gracies mama

Placa Gràcies mama o Gracias mama

Xocolata Testimo

Placa T'estimo o Te quiero

Cor xocolata mama

Cor mama

Espelmes blanques grans

Espelmes de xocolata belga blanca grans

Petita: 8,50€

Espelmes negres grans

Espelmes de xocolata belga negra 54% grans

Petita: 8,50€

Espelmes cera

Espelmes de cera grans

3,95€/u

Espelmes blanques

Espelmes de xocolata belga blanca

2,50€/u

Espelmes negres

Espelmes de xocolata belga negra 54%

2,50€/u

Espelmes cera

Espelmes de cera

1,20€/u

Piruletes

Piruletes de xocolata

2,95€

- Xocolata blanca amb gerds
- Xocolata blanca amb Lacasitos
- Xocolata negra amb fruits secs

Caixa de xocolates petita

Caixa de 5 xocolates

6,75€

Tauletes de xocolata belga negra 54%, amb llet, blanca, gold (caramel) i ruby.

Nous amb xocolata

Nous amb xocolata

4,50€

Xocolata negra, amb llet, blanca i gold (caramel) amb nous


Dades de l'encàrrec

Envia'ns la comanda per Whatsapp.*
Tant aviat ens sigui possible et confirmarem l'encàrrec.

(*)Camps obligatoris.
* Aquest formulari genera un missatge de Whatsapp. Un cop rebem la teva sol·licitud t'enviarem un resguard confirmant la reserva.

Si no tens WhatsApp en aquest dispositiu, et generem un QR per escanejar-lo amb un telèfon que pugui enviar WhatsApp:


CONTACTE

977 21 40 22

620 38 69 72

velvetmgl@gmail.com

Av/ Ramon i Cajal 49
43005 Tarragona