Benvinguts a la pastisseria
Velvet MGL
De Dilluns a Dissabte
de 8:30 a 14:00 i de 17:00 a 20:00
Diumenges i festius
de 8:30 a 14:00
Coca amb crema i cireres
Petita (4/6 pax): 14€
Gran (10/12 pax): 22€
Coca amb cabell d'àngel i cireres
Petita (4/6 pax): 14€
Gran (10/12 pax): 22€
Coca de sucre farcida de crema de xocolata amb avellanes, crema o cabell
Petita (4/6 pax): 15€
Gran (10/12 pax): 24€
Coca amb crema i fruita
Petita (4/6 pax): 14€
Gran (10/12 pax): 22€
Coca amb cabell d'àngel i fruita
Petita (4/6 pax): 14€
Gran (10/12 pax): 22€
Coca amb fruita i farcida de nata
Petita (4/6 pax): 18€
Gran (10/12 pax): 27€
Vols la coca farcida?
Podem farcir les coques de sucre o amb fruita de:
- Crema
- Cabell d'àngel
- Xocolata
- Nata
El farcit té un suplement depenent de la mida de la coca.
Totes les coques van decorades amb ametlla i sucre, també podem posar-hi pinyons (té suplement)
Els fem a mida per la quantitat de persones que necessitis.
Red Velvet
34€/Kg
Bescuit de cacau i vainilla amb crema de formatge fresc.
Carrot Cake
30€/Kg
Bescuit de pastanaga i canyella amb crema de formatge fresc.
Tiramisú
28€/Kg
Bescuit amb almívar de cafè i cacau amb crema de mascarpone.
Mousse de llimona
28€/Kg
Mousse de llimona amb namelaka de xocolata blanca, crema de llimona i base de bescuit de sèmola i ametlla.
Fruites del bosc
28€/Kg
Mousse de fruites del bosc i de iogurt sobre base de brownie amb nous.
Maracujà i mango
28€/Kg
Mousse de maracujà, gelatina de mango, namelaka de xocolata blanca i bescuit de coco.
Sacher de gerds
28€/Kg
Bescuit de cacau, cremós de xocolata i melmelada de gerds.
Sacher d'albercoc
28€/Kg
Bescuit de cacau, cremós de xocolata i melmelada d’albercoc.
Crema Catalana
28€/Kg
Mousse de crema catalana amb gemma cremada.
Mousse 3 xocolates
28€/Kg
Mousse de 3 xocolates (Negra, amb llet i blanca) amb glacejat i bescuit de cacau.
Sant Marcos
28€/Kg
Bescuits amb nata muntada i gemma cremada.
Nata i maduixes
28,00€/kg
Pastís de nata amb gelatina de maduixes i gemma cremada.
Sara de mantega
Petita:
Ø16cm (4 persones) 21€
Mitjana:
Ø20cm (6-8 persones) 29€
Sara de mantega i granet d'ametlla caramel·litzada.
Braços de nata o trufa
13,50€/u Nata
15,50€/u Trufa
Braç de nata o trufa amb gemma cremada.
Bandes de full amb fruita
22,00€/u Fruita variada
25,00€/u Fruits del bosc
Bandes de full amb fruita fresca o fruits del bosc.
Encarrega'l!
Com encarregar un pastís per recollir a la pastisseria:
Com conservar les postres?
Els pastissos, postres i racions necessiten conservar-se en fred. Si has de fer un viatge llarg o estar una estona sense nevera, avisa'ns i t'indicarem la millor opció.
Bomba de xocolata
3,90€
Mousse de xocolata negra 54% amb centre del 70% i base de brownie amb nous.
Tartaleta de xocolata 70%
3,90€
Tartaleta de mantega amb cremós de xocolata 70% i glacejat de cacau.
Xocolata amb menta
3,90€
Mousse de xocolata negra 70% amb centre cremós de menta recobert de xocolata cruixent.
Volcà de xocolata
3,90€
Mousse de xocolata negra, centre líquid de cacau i base de brownie amb nous.
Mojito de Chartreuse
4,00€
Mousse de mojito de Chartreuse amb daus de gelatina de Chartreuse, llima i menta sobre galeta de llimona.
Columna romana
3,90€
Suflé d’avellana amb centre líquid de praliné i base cruixent de xocolata amb neula.
Lemon Pie
3,90€
Tartaleta de mantega farcida de crema de llimona, merengue cremat i macaró de llimona.
Cheescake amb dolç de llet
3,90€
Cheescake amb dolç de llet amb base cruixent de galeta.
Sara de mantega
3,90€
Sara de mantega i granet d'ametlla caramel·litzada.
Licor d'arròs
4,00€
Mousse de licor d'arròs "El Petonet" amb centre de crema de llimona amb gemma cremada.
Chartreuse verd i xocolata negra
4,00€
Mousse de xocolata negra amb Chartreuse verd sobre galeta de cacau
Chartreuse verd amb llimona
4,00€
Bescuit d'ametlla, crema de llimona i Chartreuse Verd amb ganache muntada de xocolata blanca i llima amb un toc de melmelada de gerds.
Com conservar les postres?
Els pastissos, postres i racions necessiten conservar-se en fred. Si has de fer un viatge llarg o estar una estona sense nevera, avisa'ns i t'indicarem la millor opció.
Red Velvet
3,20€
Bescuit de cacau i vainilla amb crema de formatge fresc.
Carrot Cake
3,20€
Bescuit de pastanaga i canyella amb crema de formatge fresc.
Tiramisú
3,20€
Bescuit amb almívar de cafè i cacau amb crema de mascarpone.
Mousse de llimona
3,20€
Mousse de llimona amb namelaka de xocolata blanca, crema de llimona i base de bescuit de sèmola i ametlla.
Fruites del bosc
3,20€
Mousse de fruites del bosc i de iogurt sobre base de brownie amb nous.
Maracujà i mango
3,20€
Mousse de maracujà, gelatina de mango, namelaka de xocolata blanca i bescuit de coco.
Sacher de gerds
2,90€
Bescuit de cacau, cremós de xocolata i melmelada de gerds.
Sacher d'albercoc
2,90€
Bescuit de cacau, cremós de xocolata i melmelada d’albercoc.
Crema Catalana
2,90€
Mousse de crema catalana amb gemma cremada.
Mousse 3 xocolates
2,90€
Mousse de 3 xocolates (Negra, amb llet i blanca) amb glacejat i bescuit de cacau.
Sant Marcos
2,90€
Bescuits amb nata muntada i gemma cremada.
Com conservar les postres?
Els pastissos, postres i racions necessiten conservar-se en fred. Si has de fer un viatge llarg o estar una estona sense nevera, avisa'ns i t'indicarem la millor opció.
Trufes
3,75€
125gr.
Trufes de xocolata negra.
Nata muntada
4,50€
500ml.
Nata muntada en envàs biodegradable.
Tocinillos
1,50€/u
Merengues de Chartreuse
4,50€
125gr.
Merengues amb un toc de Chartreuse
Merengues blancs
3,50€
125gr.
Merengue sec.
Cookies gegants
2,00€/u
Placa de xocolata "Felicitats"
Petita: 3,50€
Gran: 4,50€
Placa de xocolata blanca o negra amb "Felicitats".
Placa de xocolata "Felicidades"
Petita: 3,50€
Gran: 4,50€
Placa de xocolata blanca o negra amb "Felicidades".
Espelmes de xocolata blanca grans
Petita: 9,50€
Xocolata blanca.
Espelmes de xocolata negra grans
Petita: 9,50€
Xocolata negra.
Espelmes blanques
2,50€/u
Xocolata blanca.
Espelmes negres
2,50€/u
Xocolata negra.
Espelmes de cera
1,00€/u
Espelmes de cera vermella.
Com fer la comanda?
Fins on repartim?
Repartim a Tarragona ciutat i barris. Per repartiments fora de la zona consulta'ns per correu.
També ho pots venir a recollir a la botiga de Ramon i Cajal 49 de Tarragona de 8:30 a 14:00 i de 17:00 a 20:00, Diumenges i festius tardes tancat.
Comanda mínima
No hi ha comanda mínima.
Cost de l'enviament
Les comandes a domicili tenen un suplement de:
- 5€ a Tarragona ciutat.
- 6€ a Sant Pere i Sant Pau i Torreforta.
- 7€ a Camplar, Bonavista, Sant Salvador, Vall de l'arrabassada i Cala Romana.
- 8€ a La Canonja.
Per repartiments fora d'e la'aquesta zona consulta'ns preu.
Seguretat i higiene
Seguirem totes les normes establertes per l'estat en aquests moments.
Temps i disponibilitat
A l'hora de fer la comanda, us informarem dels temps i disponibilitat.
Horari de Ramon i Cajal 49 durant l'estat d'alarma
Estem oberts de 8:30 a 14:00 i de 17:00 a 20:00, Diumenges i festius tardes tancat. Sempre respectant el que indiquin les autoritats i els nostres empleats.