Santa Tecla Pastissos Individuals Rolls Gelats Minicrois Xocolata i espelmes Contacte

Benvinguts a la pastisseria
Velvet MGL

Horari

Dilluns: Tancat
De dimarts a divendres
de 8:30 a 14:00 i de 17:00 a 20:00
Dissabtes, diumenges i festius
de 8:30 a 14:00

Santa Tecla 2023

Mamadeta

5,20€

Mousse de llimona i Chartreuse groc amb centre de crema de llimona i Chartreuse verd sobre bescuit de llimona.

Postre de la baixadeta

5,00€

Mousse de xocolata amb llet amb ametlla i base cruixent de xocolata amb neula.

Mojito de Chartreuse

5,20€

Mousse de llima, menta i Chartreuse groc, gelatines de llima i menta sobre bescuit de menta banyat amb Chartreuse.

Poma, caramel i Chartreuse

5,20€

Tartaleta de mantega amb centre de toffee muntat i crema amb Chartreuse i vainilla i poma al forn.

Cheesecake de Chartreuse

5,20€

Pastís de formatge al forn amb Chartreuse groc i verd amb gelatina de gerds sobre base de galeta.

Cheesecake de Chartreuse

Petit: (6 persones) 30,00€
Gran: (8 persones) 40,00€

Pastís de formatge al forn amb Chartreuse groc i verd amb gelatina de gerds sobre base de galeta.

Piruletes de Santa Tecla
Ø6,5cm

4,00€

Milfulls de Chartreuse

Gran (6 pax): 24,50€
Individual: 4,90€

Milfulls farcit de crema cremada amb Chartreuse groc.

Galetes de Chartreuse

Bossa: 4,20€

Galetes de mantega amb Chartreuse groc i verd. Recepta adaptada del receptari original de Chartreuse.

Merengues de Chartreuse

Bossa: 5,50€

Merengues secs al forn amb Chartreuse.

Com conservar les postres?

Els pastissos, postres i racions necessiten conservar-se en fred. Si has de fer un viatge llarg o estar una estona sense nevera, avisa'ns i t'indicarem la millor opció.

Pastissos

Podem preparar els pastissos de la mida que necessiteu.
Mínim 4 persones i màxim 26. Si el necessites més gran, truca'ns!

Pastís a pes

Cheesecakes

Clàssics

Pastissos a pes

Red Velvet

42€/Kg

Bescuit de cacau i vainilla amb crema de formatge fresc.

També en ració

Carrot Cake

40€/Kg

Bescuit de pastanaga i canyella amb crema de formatge fresc.

També en ració

Tiramisú

34€/Kg

Bescuit amb almívar de cafè i cacau amb crema de mascarpone.

També en ració

Mousse de llimona

34€/Kg

Mousse de llimona amb iogurt, crema de llimona i base de bescuit de sèmola i ametlla.

També en ració

Mousse 3 xocolates

34€/Kg

Mousse de 3 xocolates (Negra, amb llet i blanca) amb glacejat i bescuit de cacau.

També en ració

Maracujà i mango

34€/Kg

Mousse de maracujà, gelatina de mango, namelaka de xocolata blanca i bescuit de coco.

També en ració

Sacher de gerds

34€/Kg

Bescuit de cacau, cremós de xocolata i melmelada de gerds.

També en ració

Sacher d'albercoc

34€/Kg

Bescuit de cacau, cremós de xocolata i melmelada d’albercoc.

També en ració

Crema Catalana

34€/Kg

Mousse de crema catalana amb gema cremada.

També en ració

Sant Marcos

34€/Kg

Bescuits amb nata muntada i gema cremada.

També en ració

Massini

34€/Kg

Bescuits amb nata i trufa muntats i gema cremada.

També en ració

Fruites del bosc

34€/Kg

Mousse de fruites del bosc i de iogurt sobre base de brownie amb nous.

També en ració

Cheesecakes

Cheesecake amb fruits vermells

Petit: (6 persones) 26,50€
Gran: (8 persones) 35€

Pastís de formatge amb fruits vermells, base de galeta i crema de xocolata blanca.

També en individual

Cheesecake amb dolç de llet

Petit: (6 persones) 26,50€
Gran: (8 persones) 35€

Pastís de formatge amb dolç de llet i base de galeta

També en individual

Cheesecake amb caramel salat i galeta Lotus Biscoff

Petit: (6 persones) 26,50€
Gran: (8 persones) 35€

Pastís de formatge de caramel salat, base de galeta Lotus i crema de Lotus per sobre.

També en individual

Cheesecake amb xocolata i avellanes

Petit: (6 persones) 26,50€
Gran: (8 persones) 35€

Pastís de formatge amb xocolata i avellanes.

Clàssics

Sara de mantega

34€/Kg

Sara de mantega i granet d'ametlla torrada.

També en individual

Braços de nata o trufa

20,00€/u Nata
23,00€/u Trufa
23,50€/u Crema

Braç de nata, trufa o crema amb gema cremada.

Bandes de full amb fruita

24,50€/u Fruita variada
29,00€/u Fruits del bosc

Bandes de full amb fruita fresca o fruits del bosc.

Encarrega'l!

Pastís Lemon Pie

26,50€ - Recomanat per 4/6 persones

Tartaleta de mantega farcida de crema de llimona, merengue cremat i macaró de llimona.

També en individual

Tartaleta de xocolata 70% gran

26,50€ - Recomanat per 4/6 persones

Tartaleta de mantega amb cremós de xocolata 70% i glacejat de cacau.

També en individual

Com encarregar un pastís per recollir a la pastisseria:

Escull el pastís que més t'agradi.
Envia'ns un correu a velvetmgl@gmail.com donant-nos la següent informació.

Nom:
Telèfon:
Pastís escollit:
Mida del pastís (mínim 4 persones):
Dia i hora de la recollida:
Complements (espelmes o xocolata):

Els encàrrecs s'han de fer preferiblement amb 24/48 hores d'antelació.
Contestarem el teu correu confirmant la comanda amb la major brevetat possible.

Com conservar les postres?

Els pastissos, postres i racions necessiten conservar-se en fred. Si has de fer un viatge llarg o estar una estona sense nevera, avisa'ns i t'indicarem la millor opció.

Xocolata i espelmes

Postres

Bomba de xocolata

4,90€

Mousse de xocolata negra 54% amb centre del 70% i base de brownie amb nous.

Tartaleta de xocolata 70%

4,70€

Tartaleta de mantega amb cremós de xocolata 70% i glacejat de cacau.

També en pastís

Coco i gerds

5,00€

Mousse de coco amb centre de gelatina de gerds sobre base de arròs inflat amb praliné d'avellanes.

Volcà de xocolata

5,00€

Mousse de xocolata negra, centre líquid de cacau i base de brownie amb nous.

Lemon Pie

4,90€

Tartaleta de mantega farcida de crema de llimona, merengue cremat i macaró de llimona.

També en pastís

Columna romana

4,90€

Suflé d’avellana amb centre líquid de praliné i base cruixent de xocolata amb neula.

Cheesecake amb dolç de llet

4,90€

Cheesecake amb dolç de llet amb base cruixent de galeta.

També en pastís

Cheescake amb caramel salat i Lotus

4,90€

Pastís de formatge de caramel salat, base de galeta Lotus i crema de Lotus per sobre.

També en pastís

Cheescake amb fruits vermells

4,90€

Pastís de formatge amb fruits vermells, base de galeta i crema de xocolata blanca.

També en pastís

Com conservar les postres?

Els pastissos, postres i racions necessiten conservar-se en fred. Si has de fer un viatge llarg o estar una estona sense nevera, avisa'ns i t'indicarem la millor opció.

Racions

Red Velvet

4,60€

Bescuit de cacau i vainilla amb crema de formatge fresc.

També en pastís

Carrot Cake

4,60€

Bescuit de pastanaga i canyella amb crema de formatge fresc.

També en pastís

Tiramisú

4,20€

Bescuit amb almívar de cafè i cacau amb crema de mascarpone.

També en pastís

Mousse de llimona

4,10€

Mousse de llimona amb iogurt, crema de llimona i base de bescuit de sèmola i ametlla.

També en pastís

Mousse 3 xocolates

4,10€

Mousse de 3 xocolates (Negra, amb llet i blanca) amb glacejat i bescuit de cacau.

També en pastís

Maracujà i mango

4,60€

Mousse de maracujà, gelatina de mango, namelaka de xocolata blanca i bescuit de coco.

També en pastís

Sacher de gerds

4,10€

Bescuit de cacau, cremós de xocolata i melmelada de gerds.

També en pastís

Sacher d'albercoc

4,10€

Bescuit de cacau, cremós de xocolata i melmelada d’albercoc.

També en pastís

Crema Catalana

4,10€

Mousse de crema catalana amb gema cremada.

També en pastís

Sant Marcos

3,80€

Bescuits amb nata muntada i gema cremada.

També en pastís

Massini

4,10€

Bescuits amb nata i trufa muntades i gema cremada.

També en pastís

Sara

4,20€

Sara de mantega i granet d'ametlla.

També en pastís

Com conservar les postres?

Els pastissos, postres i racions necessiten conservar-se en fred. Si has de fer un viatge llarg o estar una estona sense nevera, avisa'ns i t'indicarem la millor opció.

Gelats

Artesans, fets a la pastisseria!

Xocolata negra belga

4,00€ - 300ml.

Xocolata i taronja

4,00€ - 300ml.

Red Velvet

4,00€ - 300ml.

Vainilla i bronie amb nous

4,00€ - 300ml.

Tiramisú

4,00€ - 300ml.

Festuc

4,00€ - 300ml.

Maduixa

4,00€ - 300ml.

Mango

4,00€ - 300ml.

Mora

4,00€ - 300ml.

Avellana

4,00€ - 300ml.

Stracciatella

4,00€ - 300ml.

Confiteria i Galetes

Nata muntada

4,80€
500ml.

Nata muntada amb o sense sucre en envàs biodegradable.

Crema pastissera

4,80€
500ml.

Crema pastissera en envàs biodegradable.

Cookies gegants

2,50€/u

Cookies clàssiques o de Red Velvet.

Xocolata i espelmes

Placa de xocolata escrita

Placa de xocolata belga negra 54% escrita.

Placa de xocolata escrita

Placa de xocolata belga blanca escrita.

Espelmes de xocolata belga blanca grans

Petita: 8,90€

Espelmes de xocolata belga negra 54% grans

Petita: 8,90€

Espelmes de cera grans

3,95€/u

Espelmes de xocolata belga blanca

3,00€/u

Espelmes de xocolata belga negra 54%

3,00€/u

Espelmes de cera

1,80€/u

Xocolata t'estimo

5,50€

Xocolata te quiero

5,50€

Carquinyolis

Clàssics - 3,95€

Carquinyolis

Piruletes de xocolata

2,95€

- Xocolata blanca amb gerds
- Xocolata blanca amb Lacasitos
- Xocolata negra amb fruits secs
Consulteu-ne disponibilitat.

Roques d'ametlla amb xocolata

5,20€

Xocolata negra 54%, amb llet o blanca amb bastonet d'ametlla torrat.
També amb xocolata negra 70%.

New York Rolls

Els famosos rolls de Nova York fets amb la nostra massa de croissant farcits de diferents sabors

New York Roll festuc

New York Roll festuc
4,90€

New York Roll cheesecake i maduixa

New York Roll cheesecake i maduixa
4,30€

New York Roll xocolata blanca i avellana

New York Roll xocolata blanca i avellana
4,30€

New York Roll Oreo

New York Roll xocolata blanca i Oreo
4,30€

New York Roll xocolata blanca i avellana

New York Roll galeta Lotus
4,30€

New York Roll Cheat Meal Hunters

New York Roll mango i mascarpone
4,80€

Dijous de Rolls

Els rolls fan vacances fins el setembre.
No et perdis les novetats a Instagram!

Roll canyella

Canyella
3,90€

Roll Kinder Bueno

Kinder Bueno
4,30€

Roll Lotus i caramel

Lotus i caramel
4,20€

Roll Oreo i xocolata blanca

Oreo i xocolata blanca
4,20€

Roll gerds i mascarpone

Gerds i mascarpone
4,20€

Busca'ns a

Cada dijous rolls diferents!
Estigues atent i tasta'ls tots!

Rolls

Rolls

Cinnamon Roll
Red Velvet Roll
Xocolata amb nous
Crema cremada
Oreo i xocolata blanca
Lotus i xocolata gold
Kinder Bueno i xocolata amb llet
Roll gerds i mascarpone
Croissant Roll de xocolata i avellanes
Snickers amb caramel

Minicrois

Minicrois ametlla

Minicrois praliné
d'ametlla
0,95€

Minicrois farcit de praliné d'ametlles

Minicrois avellana

Minicrois praliné d'avellana
0,95€

Minicrois farcit de praliné d'avellanes

Minicrois cheesecake

Minicrois cheesecake i maduixa
0,95€

Minicrois farcit de Cheesecake i maduixa

Minicrois xoco avellana

Minicrois xocolata i avellana
0,95€

Minicrois farcit de crema de xocolata i avellanes

Minicrois crema pastissera

Minicrois crema
pastissera
0,95€

Minicrois farcit de crema pastissera

Minicrois xoco blanca

Minicrois xocolata
blanca
0,95€

Minicrois farcit de crema de xocolata blanca

Minicrois Oreo

Minicrois xocolata
blanca i Oreo
0,95€

Minicrois farcit de crema de xocolata blanca i Oreo

Minicrois fruits del bosc

Minicrois fruits
del bosc
0,95€

Minicrois farcit de fruits del bosc

Minicrois llimona

Minicrois
crema de llimona
0,95€

Minicrois farcit de crema de llimona

Minicrois festuc

Minicrois praliné
de festuc
0,95€

Minicrois farcit de praliné de festuc

Minicrois lotus

Minicrois Lotus
0,95€

Minicrois farcit de crema de galeta Lotus

Minicrois sucre

Minicrois sucre
0,40€

Minicrois sense farcir

Busca'ns a

Encarrega la teva safata de Minicrois.

Tenim safates de totes les mides!

Envia'ns un Whatsapp i pregunta'ns!

Coques salades

Coca pulled pork

12,00€ - 8/10 porcions

Coca de pulled pork amb salsa barbacoa amb tomàquet semisec.

Coca formatge de cabra

12,00€ - 8/10 porcions

Coca de formatge de cabra caramel·litzat amb ceba caramel·litzada, ruca, canonges i avellanes

Coca escalivada i tonyina

12,00€ - 8/10 porcions

Coca de pebrot i alberginia escalivats i tonyina

Canapès salats

Minicrois salats

6 peces: 8,00€
9 peces: 10,00€

- Camembert, ruca i rodanxa de tomàquet
- Bacó, ceba carame·litzada i ruca
- Llonganissa, rodanxa de tomàquet i ruca

Dades de l'encàrrec

Envia'ns la comanda per Whatsapp.*
Tant aviat ens sigui possible et confirmarem l'encàrrec.

Comanda:
Preu aprox:
El preu és aproximat, al recollir la comanda us donarem el preu exacte.
*Telefon:
*Nom i cognom:
*Dia:
*Hora:
Observacions:

	Si vols una dedicatòria amb xocolata a sobre el pastís, fes-nos-ho saber a "Observacions" En Red Velvet i Tiramisú no hi podem escriure. Protecció de dades: aquí
Missatge:
()Camps obligatoris. Aquest formulari genera un missatge de Whatsapp. Un cop rebem la teva sol·licitud t'enviarem un resguard confirmant la reserva.
Si no tens WhatsApp en aquest dispositiu, et generem un QR per escanejar-lo amb un telèfon que pugui enviar WhatsApp:

AIXÒ NO ÉS NOMÉS UN POSTRE

És un bocinet d'experiències i felicitat preparat per l'equip de la Pastisseria Velvet MGL. A Velvet treballem dia a dia per crear moments com aquest, perquè el gaudeixis quan, com i amb qui tu vulguis. Perquè t'ho mereixes, perquè sempre és bo donar-se plaers i perquè al món només hi ha una persona com tu i la gent que t'estima. Gràcies per confiar en nosaltres.

Pastisseria d'autor des de Tarragona La Pastisseria Velvet MGL va ser fundada l'any 2017 pel pastisser tarragoní Marc Garcia (Tarragona, 1994). Presenta una pastisseria creativa i innovadora amb lligams a la tradició i cultura tarragonines. El producte de qualitat i la tècnica són pilars fonamentals, indispensables per transformar la pastisseria tradicional en obra d'art.

CONTACTE

977 21 40 22

620 38 69 72

velvetmgl@gmail.com

Av/ Ramon i Cajal 49
43005 Tarragona

Busca'ns a
Glovo

Velvet MGL es reserva el dret de modificació de preus i cancel·lació de comandes (previ avís).

Benvinguts a la pastisseria Velvet MGL

Horari

Santa Tecla 2023

Pastissos

Pastissos a pes

Cheesecakes

Clàssics

Racions

Gelats

Artesans, fets a la pastisseria!

Confiteria i Galetes

Xocolata i espelmes

Coques salades

Dades de l'encàrrec

Envia'ns la comanda per Whatsapp.* Tant aviat ens sigui possible et confirmarem l'encàrrec.

CONTACTE

Benvinguts a la pastisseria
Velvet MGL

Envia'ns la comanda per Whatsapp.*
Tant aviat ens sigui possible et confirmarem l'encàrrec.